Thema: Es riecht nach Frühling

Hallo, hier die Bilder die ich heute gamacht habe von die Lämmer. Trotz Schnee doch schon draussen.

Jetzt wird's wol Frühling, bei uns ist Tau-Wetter, leider auch mitt Regen angesagt.

grüssen, Valentin.

Freu Dich mal nicht zu früh, laut Wetterdienst und einer Langzeitprognose kann die Kälte und der Schnee nochmal mit Macht zurück kommen! :aahh:

Warten wir es ab, die Lämmer sind wohl Osterlämmer, bis dahin ist ja noch ein bisschen!

Ich plane jedenfalls erst mal das Treffen, das ist ja im April.

Der Winter ist noch nicht VORBEI !

Er KOMMT noch mit MACHT zurück!!

100 Jähriger Kalender,hab ich mal irgendwo gefunden.

Winter? - Mein Stichwort!

Viele Grüße aus den tiefkalten Bergen.

PS: Bild ist vom Handy, bitte um Nachsicht.

...ich würde mal sagen, in diesem Fall riecht es nach Schaaf...

ein großer Grill beim Treffen und ___Valentins Kasten voll mit dem schweigen der Lämmer

Wir hätten noch eine lecker Lammkeule im Gefrierer, wer will mitessen?

Zitat von fritzi

Wir hätten noch eine lecker Lammkeule im Gefrierer, wer will mitessen?

ich ich ich ich - obwohl, als figurbewußter Mensch darf man ja kein Lamm essen

wieso, die ist ganz mager

und wann machen wir das?

...Lammkeule reichlich mit Knoblauch spicken, mit Pfeffer und Salz einreiben, Oregano dazu, Keule auf Germüsebett legen, einen halben Liter Rotwein dazugeben. Frische Rosmarinzweige nicht vergessen. Ofen auf 170 Grad einstellen und ca. 3 Stunden im Ofen lassen. Wenn Fleisch gar, Keule aus dem Bräter nehmen, und auf den Deckel legen. Keule mit olivenöl begiessen und Ofen hoch drehen, keule braun werden lassen. Inzwischen den Gemüsesud mit Zauberstab sämig mixen bis Sosse passt. Frischer Salat und Roamarin Kartoffel als Beilage. Zu Trinken der gleiche gute Rotwein wie beim Kochen.