Grillen war heute nicht geplant - kurz entschlossen kam es aber doch dazu - aber was?
Mmmmmh - beim ALDI-Süd gibt es marinierte Lammhüften - so um die 170 Gramm.
Gasgrill mit Haube auf volle Hitze gebracht - Stücke von beiden Seiten scharf angegrillt und dann 25 Minuten indirekt garen lassen. Für uns war es ein Genuss - ganz zart rosa im Kern.
Fotos gibt es leider keine - der Akku war leer.
Ich verspreche aber - bei Gelegenheit dieses Essen bebildert zu ergänzen.
