was kocht ihr heute

dea56
Vielleicht wäre es zielführender, wenn du vor dem Anlegen eines neuen Themas die passende Kategorie aussuchen würdest 🙃

z. B. die Plauderecke

Der Hardy kann das bestimmt „richten“. 😉

Es gibt bei „Gemischtes“ auch den Unterpunkt „Kochen und Grillen“.

So eine Sammlung von einfachen Gerichten, die man gut im Kasten kochen kann, ist auf jeden Fall eine gute Idee!

Quote from bami

Der Hardy kann das bestimmt „richten“. 😉

Der yogi01 auch

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Wenn ältere Herren alleine unterwegs sind, und es draussen in Strömen regnet.

Zwiebel anbraten, 2 Wienerle dazu rein schnippeln, 4 Maultaschen klein schneiden. Alles anbraten, 2 Eier drüber und zum Schluss noch Reibekäsw drauf.

Dazu ein Helles.

Bei mir gab's heute, ganz der Grieche, Bifteki mit Bauernsalat. Vielleicht waren es ja auch schwäbische Fleischküchle, aber mit Kräutern der Provence, Olivenöl und Feta gab es dann doch ein bissle griechischen Touch.

Linsensuppe

1 Dose Linsen mit Suppengrün

1 Dose Tomaten passiert

1 Packung Spätzle oder Gnocchi

Wienerle

in einem Topf ca 5 Min köcheln

Würzen mit

etwas Brühwürfel

Kräutersalz

1 Schuss Balsamico braun

etwas Zucker

ev etwas Sahne

Ist ein praktisches Essen im Kasten, weil man nur einen Topf braucht und alle Zutaten gut dabei haben kann.

Gefüllte Paprika

Füllung: Fertigreis, Zwiebeln, Schinkenwürfel, geriebener Emmentaler, ev. ein Klecks Tomatenmark

Soße: Knoblauch, Zwiebeln, eine Packung passierte Tomaten, Salz, etwas gekörnte Brühe, ein Schuss Balsamico, eventuell Creme fraîche

Ist schnell gemacht und braucht nur einen Topf oder eine Pfanne.